Los crisantemos, a menudo llamados simplemente "crisantemos", son el pilar del jardín de finales de otoño en las regiones templadas, y sus coloridos pompones difunden alegría mucho después de que el resto del parterre se haya rendido por todo el año. Estos resistentes crisantemos o crisantemos de jardín suelen ser híbridos entre C. morifolum y otras especies.
PRINCIPALES CONCLUSIONES
Los crisantemos, conocidos como "mums", pertenecen a la familia de las asteráceas y son originarios de Asia, con una rica historia que se remonta a más de 2.500 años.
Existen numerosas variedades de crisantemos, como el popular "Spider Mum", con sus singulares pétalos rizados, y el "Football Mum", conocido por sus enormes flores esféricas que pueden alcanzar hasta 30 cm de diámetro.
Los crisantemos se han utilizado en la medicina tradicional china por sus propiedades medicinales, que ayudan a aliviar afecciones como dolores de cabeza, inflamaciones e hipertensión.
Más allá de sus usos metafísicos y medicinales, los crisantemos también se utilizan en diversas creaciones culinarias, ya que sus pétalos y hojas aportan un sabor delicado y ligeramente dulce a platos como ensaladas e infusiones.
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Cultivo de crisantemos
Los crisantemos necesitan al menos 6 horas diarias de luz solar, pero no les gusta el calor. No son demasiado exigentes con el suelo, siempre que no sea extremadamente ácido o alcalino. Plante las semillas o los trasplantes en el exterior una vez pasado el peligro de heladas para disfrutar de sus flores durante todo el verano y hasta el otoño.
Aunque los "crisantemos resistentes" se venden en otoño, es mejor plantarlos en primavera para que se establezcan.
| Color crisantemo | Significado |
|---|---|
| Blanco | Los crisantemos blancos representan la pureza, la inocencia y la conexión espiritual. |
| Amarillo | Los crisantemos amarillos simbolizan la alegría, la felicidad y la amistad. |
| Rosa | Los crisantemos rosas significan amor, afecto y emociones suaves. |
| Rojo | Los crisantemos rojos transmiten pasión, amor profundo y emociones fuertes. |
| Morado | Los crisantemos morados se asocian con el crecimiento espiritual, la sabiduría y la transformación. |
| Naranja | Los crisantemos naranjas representan el entusiasmo, la creatividad y la energía positiva. |
Variedades de crisantemo
- Chrysanthemum coronarium - crisantemo en guirnalda, corona margaritaShungiku, chop suey greens. Flores pequeñas, amarillas o blancas o bicolores. Hojas comestibles. Se trata de una planta anual que muere tras las primeras heladas.
- Crisantemo morifolio
- Chrysanthemum indicum
- Chrysanthemum [o Tanacetum] cinerariaefolium - Piretro. Se utiliza como repelente de insectos. Tóxico para peces e insectos, menos dañino para los mamíferos. No se recomienda para uso culinario.
Propiedades metafísicas del crisantemo
El crisantemo es masculino en la naturaleza y resuena con la energía del Sol y el elemento de fuego.
El crisantemo se ha utilizado en rituales funerarios y es una decoración adecuada para Samhain y para altares ancestrales.
Las sumidades floridas secas del crisantemo pueden quemarse durante las ceremonias de bendición de las casas.
| Aspecto metafísico | Descripción |
|---|---|
| Significado simbólico | Los crisantemos simbolizan la alegría, la longevidad y el optimismo. |
| Energía curativa | Se cree que los crisantemos tienen propiedades calmantes y tranquilizantes, que favorecen la relajación y reducen el estrés. |
| Conexión espiritual | Los crisantemos se asocian con lo divino, el crecimiento espiritual y la conexión con reinos superiores. |
| Protección y vigilancia | Se cree que los crisantemos tienen energías protectoras y pueden utilizarse para alejar influencias negativas. |
| Ayuda a la meditación | Los crisantemos pueden ayudar a profundizar en la práctica de la meditación y mejorar la concentración y la claridad de los pensamientos. |
Crisantemo curativo
En la medicina china, el crisantemo se denomina Ju Hua y se utiliza en fórmulas para disipar el calor.
En infusión of dried chrysanthemum petals has been used as a tea to lower high blood pressure brought on by stress and as an eyewash to relieve redness and pain from eyestrain. You can also place the whole flower over your eyelids for the same purpose or make a warm compress of the petals.
El té de crisantemo también puede utilizarse como ayuda en un régimen de desintoxicación y para ayudar al sistema inmunitario en su lucha contra el resfriado común y otras infecciones respiratorias y la fiebre. Es rico en antioxidantes. También se utiliza para aliviar el insomnio provocado por el estrés o la ira.
Se dice que masticar unas cuantas hojas al día alivia las migrañas.
Los fragantes crisantemos amarillos son muy apreciados con fines curativos.
Usos culinarios del crisantemo
Todas las variedades de crisantemo tienen pétalos de flores comestibles, pero sólo Chrysanthemum coronarium tiene hojas comestibles, que tienen un sabor parecido al de la mostaza cuando son jóvenes y son populares en la cocina asiática.
Los pétalos de las flores de crisantemo se utilizan en infusiones y se añaden a las ensaladas para darles un toque de color.
Las flores y verduras del crisantemo son ricas en antioxidantes y muchos minerales beneficiosos.
Otros usos del crisantemo
Los crisantemos cortados duran mucho tiempo y quedan muy bien en arreglos florales.
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