Bistort: Folclore, curación y usos mágicos

Bistort P. bistorta es originaria de muchas partes de Europa y Asia occidental. P. bistortoidesLa versión de los nativos americanos es muy similar.

Las hojas son aovadas y basales, estrechas en la base. Los tallos florales pueden alcanzar los 60 cm de altura y llevan racimos rosas que parecen amentos. Las distintas variedades pueden tener flores de colores diferentes, y algunas variedades domesticadas tienen flores mucho más vistosas. La variedad europea tiene flores mucho menos vistosas y hojas en forma de corazón sobre un tallo erguido.

El patrón rizomático es retorcido, negruzco o violáceo en el exterior y rojizo en el interior.

Otros nombres Osterick, Oderwort, Snakeweed, Snakeroot, Easter Mangiant, Adderwort, Twice Writhen, Serpentaria, Columbrina, Dracunculus, Serpentary Dragonwort, Patience dock, Red Legs, Easter Giant, Passions, English Serpentary, Dragon's Scales, Snake

Historia y folclore

El nombre Bistort procede del latín y significa "dos veces retorcido", en referencia a la forma de la raíz.

Propagación

El Bistort prefiere una zona húmeda y sombreada, y es ideal para un jardín de bosque o pantano, o queda muy bien plantado alrededor de un estanque ornamental. Divida el patrón a principios de otoño o primavera.

Recolección y almacenamiento

Coseche y seque los rizomas en primavera, cuando empiezan a brotar las hojas, o en otoño. Cortar longitudinalmente para secar al sol.

Atributos mágicos

Bistort es femenino y asociado con Saturno y el Elemento tierra.

Bistort se utiliza para los poderes psíquicos, especialmente quemado en combinación con incienso. También es un complemento útil para el dinero y la fertilidad bolsitaso llévalo contigo si quieres concebir. También puede añadirse al agua bendita o a la mezcla de fumigación que se utiliza durante la exorcismos. Se dice que una infusión de raíz de bistort ayuda a ahuyentar espíritus de los muertos terrestres.

Uso doméstico

El bistort puede utilizarse para curar el cuero, pero se necesitan grandes cantidades.

Atributos curativos

Bistort root has a high concentration of tannin so it is an astringent. It is commonly used as a cataplasma for boils and festering sores.

También es astringente y resulta útil para las hemorragias internas y externas, así como para la diarrea, la disentería y el cólera. Mantenga el polvo a mano para utilizarlo en hemorragias externas o mezcle media cucharadita en una taza de agua caliente para hemorragias internas y problemas intestinales. (NOTA: En caso de hemorragia interna, acuda a urgencias).

Se ha utilizado una decocción para la menstruación abundante y como gargarismo para las úlceras de la boca y para las encías sangrantes. También puede añadirse a lociones para su uso en llagas con secreción y puede utilizarse como ducha vaginal para contener el exceso de secreción.

Las hojas pulverizadas se utilizaban antiguamente para ayudar a expulsar las lombrices de los niños.

Uso culinario

Las hojas y los brotes jóvenes pueden utilizarse como verduras crudas o cocidas. Tienen un sabor ácido picante.

Las raíces tienen mucho almidón y pueden asarse, hornearse o hervirse, siendo el horneado y el asado la opción más sabrosa de las tres. También se pueden secar y machacar, y el polvo resultante se utiliza como harina.

Las semillas también se pueden comer crudas y cocidas, pero son muy pequeñas.

El bistort es un ingrediente del budín de hierbas, que se come tradicionalmente durante Ostara.

El uso excesivo de bistort puede provocar fotosensibilidad.

El bistort contiene ácido oxálico, que puede unirse a otros minerales impidiendo su absorción, por lo que no debe ingerirse en grandes cantidades.

Las personas con gota, cálculos renales, reumatismo y artritis deben evitar los alimentos que contengan ácido oxálico. La cocción reduce el efecto del ácido oxálico. Otras plantas que contienen ácido oxálico son la acedera, el ruibarbo y las espinacas.